{"id":25155,"date":"2023-10-14T16:00:00","date_gmt":"2023-10-14T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155"},"modified":"2023-09-20T22:43:21","modified_gmt":"2023-09-20T21:43:21","slug":"recorrido-cafeterias-especialidad-vilnius-lituania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2023\/10\/14\/recorrido-cafeterias-especialidad-vilnius-lituania\/","title":{"rendered":"Recorrido por las cafeter\u00edas de especialidad de Vilnius, Lituania"},"content":{"rendered":"\n<p>Si bien no es de ninguna manera un mercado l\u00edder, la escena del caf\u00e9 de especialidad de Lituania comenz\u00f3 a florecer a finales de la d\u00e9cada del 2000. Para muchas personas, todo comenz\u00f3 con un simple caf\u00e9 para llevar, que hizo que la gente saliera de sus hogares y acudiera a las cafeter\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2007, se fund\u00f3 Caffeine Roasters, la cadena de caf\u00e9 m\u00e1s popular de Lituania y que r\u00e1pidamente arras\u00f3 en el mercado nacional. Unos a\u00f1os m\u00e1s tarde, se fund\u00f3 la secci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n de Caf\u00e9s Especiales (SCA por sus siglas en ingl\u00e9s) de Lituania y comenz\u00f3 a organizar concursos de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy en d\u00eda, el pa\u00eds es un mercado en crecimiento de consumidores de caf\u00e9s de especialidad, con su propio <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/vilniuscoffeefestival\/?hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">festival del caf\u00e9 <\/a>y muchas cafeter\u00edas que vale la pena visitar; sin embargo, como ocurre en otros pa\u00edses europeos, el caf\u00e9 de especialidad tiene mayor presencia en su capital: Vilnius.<\/p>\n\n\n\n<p>Para aprender m\u00e1s sobre la escena del caf\u00e9 en Vilnius, recorr\u00ed cinco cafeter\u00edas de especialidad en la capital lituana. Sigue leyendo y descubre lo que encontr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Tambi\u00e9n te puede interesar <\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/04\/10\/un-recorrido-por-las-tiendas-de-cafe-de-berlin-alemania\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Recorrido por las cafeter\u00edas de especialidad de Berl\u00edn, Alemania<\/em><\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-en-Vilnius.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda Taste Map Coffee Roasters en Lituania\" class=\"wp-image-25165 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-en-Vilnius.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda Taste Map Coffee Roasters en Lituania\" class=\"wp-image-25165 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-en-Vilnius.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-en-Vilnius-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-en-Vilnius-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-taste-map-coffee-roasters\"><strong>Taste Map Coffee Roasters<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La historia de <a href=\"https:\/\/www.tastemap.lt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Taste Map Coffee Roasters <\/a>comenz\u00f3 en 2011 con una tostadora de 10 kg, una paleta de caf\u00e9, mucho entusiasmo y el objetivo de impulsar la escena del caf\u00e9 de especialidad en Lituania.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy, 12 a\u00f1os despu\u00e9s, Ieva Malijauskait\u0117 y Domas Ivonis dirigen una tostadur\u00eda y cuatro cafeter\u00edas en Vilnius.<\/p>\n\n\n\n<p>Ambos propietarios cuentan con m\u00e1s de diez a\u00f1os de experiencia en la industria del caf\u00e9. Entre ellos, han ganado numerosos campeonatos nacionales, incluido el Campeonato de Baristas, el Campeonato de Arte Latte y el Campeonato de Catadores.<\/p>\n\n\n\n<p>Con Taste Map, Domas dice que su objetivo era resaltar los sabores \u00fanicos del caf\u00e9 y guiar a la comunidad cafetera lituana para que descubriera a qu\u00e9 sabe el caf\u00e9 de alta calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Solo trabajamos con empresas proveedoras de caf\u00e9 con las que hemos establecido una relaci\u00f3n de confianza&#8221;, dice Domas. \u201cTambi\u00e9n, tenemos una relaci\u00f3n directa con Daterra. Nos encantan sus caf\u00e9s y participamos en su subasta de Obras Maestras cada a\u00f1o\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto al ambiente de sus cafeter\u00edas, cada una es diferente a la otra. Hay elementos de madera, ladrillos y barro combinados con arte para crear un ambiente hogare\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>\u00bfD\u00f3nde?<\/strong><\/td><td>MK\u010ciurlionio g. 8, Antakalnio g. 17 (Parque tecnol\u00f3gico de Vilnius), Gyn\u0117j\u0173 g. 14<\/td><\/tr><tr><td><strong>M\u00e1quinas de <\/strong><strong><em>espresso<\/em><\/strong><\/td><td>Sanremo Cafe Racer Renegade, Dolomiti, Faema E71<\/td><\/tr><tr><td><strong>Molinos<\/strong><\/td><td>Mahlkonig EK43, Mahlkonig E65SGBW, Eureka Olympus, Helios, Simonelli Mythos I, II<\/td><\/tr><tr><td><strong>Ofertas de caf\u00e9<\/strong><\/td><td>Men\u00fa cl\u00e1sico con caf\u00e9s de origen \u00fanico y agua suiza, opci\u00f3n descafeinada<\/td><\/tr><tr><td><strong>Oferta al por menor<\/strong><\/td><td>Bolsas de 250 g y 1 kg con tueste para filtrados y <em>espresso<\/em>, en rotaci\u00f3n constante<\/td><\/tr><tr><td><strong>Bebida recomendada<\/strong><\/td><td>T\u00f3nica de <em>espresso<\/em><\/td><\/tr><tr><td><strong>Otras ofertas<\/strong><\/td><td>Reposter\u00eda, men\u00fa de <em>brunch<\/em> con todo reci\u00e9n horneado en el lugar. En la calle Antakalnio, 17, tambi\u00e9n encontrar\u00e1s <em>gin<\/em> <em>tonics<\/em> y una selecci\u00f3n de vinos.<\/td><\/tr><tr><td><strong>Lugares cercanos<\/strong><\/td><td>Parque Sapiegos, Plaza Luki\u0161k\u0117s, Plaza de la Catedral, Castillo de Gediminas<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-en-Vilnius-Lituania.jpg\" alt=\"Tienda de caf\u00e9 Strange Love Coffee Roasters\" class=\"wp-image-25164 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-en-Vilnius-Lituania.jpg\" alt=\"Tienda de caf\u00e9 Strange Love Coffee Roasters\" class=\"wp-image-25164 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-en-Vilnius-Lituania.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-en-Vilnius-Lituania-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-en-Vilnius-Lituania-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-strange-love-coffee-roasters\"><strong>Strange Love Coffee Roasters<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/strangelove.lt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Strange Love Coffee Roasters <\/a>abri\u00f3 sus puertas en julio de 2015, cuando el caf\u00e9 de especialidad en Lituania todav\u00eda era una novedad.<\/p>\n\n\n\n<p>Eimantas Vil\u010dinskas, el tostador jefe detr\u00e1s de Strange Love, dice que la empresa se fund\u00f3 para educar a los consumidores de caf\u00e9 locales y crear conciencia sobre el sabor del caf\u00e9 de alta calidad.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cMantenemos una estrecha relaci\u00f3n con varios proveedores para tener una gran variedad de caf\u00e9s en oferta\u201d, a\u00f1ade. &#8220;Siempre tenemos curiosidad y estamos ansiosos por descubrir m\u00e1s&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Strange Love tiene un dise\u00f1o de dos pisos con balc\u00f3n y un hermoso jard\u00edn, un lugar estupendo para relajarse y escapar del ajetreo y el bullicio de la vida cotidiana.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>\u00bfD\u00f3nde?<\/strong><\/td><td>Barboros Radvilaites g. 6B<\/td><\/tr><tr><td><strong>M\u00e1quinas de <\/strong><strong><em>espresso<\/em><\/strong><\/td><td>Victoria Arduino Black Eagle<\/td><\/tr><tr><td><strong>Molinos<\/strong><\/td><td>Simonelli Mythos One y Mahlkonig EK43<\/td><\/tr><tr><td><strong>Ofertas de caf\u00e9<\/strong><\/td><td>Una variedad de or\u00edgenes \u00fanicos de Costa Rica, El Salvador, Uganda, Etiop\u00eda, Kenia, Brasil y Honduras, adem\u00e1s de una mezcla exclusiva.<\/td><\/tr><tr><td><strong>Bebida recomendada<\/strong><\/td><td><em>Espresso<\/em> de rosas<\/td><\/tr><tr><td><strong>Otras ofertas<\/strong><\/td><td><em>Brunch<\/em> y c\u00f3cteles<\/td><\/tr><tr><td><strong>Lugares cercanos<\/strong><\/td><td>Colina de las Tres Cruces, Parque Bernardin, Plaza de la Catedral, Uzupis<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-especial-en-Vilnius.jpg\" alt=\"Italala Caff\u00e9 en Vilnius\" class=\"wp-image-25163 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-especial-en-Vilnius.jpg\" alt=\"Italala Caff\u00e9 en Vilnius\" class=\"wp-image-25163 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-especial-en-Vilnius.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-especial-en-Vilnius-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-especial-en-Vilnius-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-italala-caffe\"><strong>Italala Caff\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.italala.lt\/en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Italala Caff\u00e8 <\/a>dio la bienvenida a sus clientes por primera vez en enero de 2018. Ubicado en el coraz\u00f3n de Vilnius, Italala est\u00e1 inspirado en la cultura cafetera italiana y fue votado como el mejor caf\u00e9 de la ciudad en 2019.<\/p>\n\n\n\n<p>En Italala Caff\u00e8 encontrar\u00e1s caf\u00e9 de <a href=\"https:\/\/dittaartigianale.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ditta Artigianale <\/a>acompa\u00f1ado de una amplia selecci\u00f3n de infusiones. Tambi\u00e9n, hay una gran variedad de postres, boller\u00eda y <em>paninis<\/em>, todos elaborados artesanalmente en la tienda.<\/p>\n\n\n\n<p>Goda Pangonyte se encarga de las redes sociales y las comunicaciones en la cafeter\u00eda. Ella explica que la empresa eleva constantemente sus est\u00e1ndares de calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Nos gusta reconocer la estacionalidad de todos nuestros productos&#8221;, dice. \u201cPor eso, elaboramos nuestros propios siropes y creamos bebidas de temporada. Estos incluyen un caf\u00e9 con leche de lavanda durante el verano, un caf\u00e9 con leche de tarta de manzana durante el oto\u00f1o y un caf\u00e9 con leche de mimosa durante la primavera&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>\u00bfD\u00f3nde?<\/strong><\/td><td>Calle Vokie\u010di\u0173 1<\/td><\/tr><tr><td><strong>M\u00e1quinas de <\/strong><strong><em>espresso<\/em><\/strong><\/td><td>La Marzocco FB80<\/td><\/tr><tr><td><strong>Molinos<\/strong><\/td><td>Victoria Arduino Mythos One y Mahlkonig EK43<\/td><\/tr><tr><td><strong>Ofertas de caf\u00e9<\/strong><\/td><td>Gama de caf\u00e9s de Ditta Artigianale<\/td><\/tr><tr><td><strong>Ofertas al por menor<\/strong><\/td><td>Caf\u00e9 en grano, tazas Kinto y <em>kits<\/em> de elaboraci\u00f3n<\/td><\/tr><tr><td><strong>Bebida recomendada<\/strong><\/td><td>Caf\u00e9 con leche de temporada<\/td><\/tr><tr><td><strong>Otras ofertas<\/strong><\/td><td>Matcha, infusiones y chocolate caliente casero. <em>Panini<\/em>, <em>focaccia<\/em>, postres, <em>croissants<\/em>.<\/td><\/tr><tr><td><strong>Lugares cercanos<\/strong><\/td><td>Ayuntamiento, casco antiguo, Catedral de Vilnius<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-en-Vilnius.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda de especialidad Kavos Reikalai\" class=\"wp-image-25162 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-en-Vilnius.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda de especialidad Kavos Reikalai\" class=\"wp-image-25162 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-en-Vilnius.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-en-Vilnius-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-en-Vilnius-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-kavos-reikalai\"><strong>Kavos Reikalai<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Los hermanos Martynas y Aistis Normontai decidieron abrir <a href=\"https:\/\/www.kavosreikalai.lt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kavos Reikalai <\/a>en 2018. Su objetivo era crear una cafeter\u00eda donde la gente pudiera disfrutar de un caf\u00e9 de especialidad y comprar la mayor selecci\u00f3n de herramientas y granos de caf\u00e9 de Vilnius.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy en d\u00eda, Kavos Reikalai tiene dos sucursales en Vilnius, cada una ofrece dos opciones de <em>espresso<\/em> y diez caf\u00e9s filtrados diferentes. Tambi\u00e9n, tienen posiblemente la selecci\u00f3n m\u00e1s amplia de accesorios para preparar caf\u00e9 de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<p>Samanta Sadauskyt\u0117 es la directora de Kavos Reikalai. Seg\u00fan ella, el ritual de preparar caf\u00e9 es incre\u00edblemente importante para el negocio.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Quer\u00edamos presentarle a la gente la filosof\u00eda del ritual del caf\u00e9 d\u00e1ndoles la oportunidad de aprender sobre todos estos diferentes accesorios&#8221;, explica. &#8220;Por eso, invitamos a las personas a participar en nuestros talleres y a aprender a utilizar todas estas herramientas que son tan nuevas para ellos&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>La selecci\u00f3n de equipos incluye teteras, cafeteras, molinos, jarras, b\u00e1sculas y suministros de limpieza y mantenimiento. Asimismo, cuenta con una amplia selecci\u00f3n de granos de caf\u00e9 de venta al por menor de varios tostadores lituanos, as\u00ed como opciones ex\u00f3ticas como Rocket Bean de Letonia y Java Coffee de Polonia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>\u00bfD\u00f3nde?<\/strong><\/td><td>\u0160ermuk\u0161ni\u0173 g. 1; Auk\u0161tai\u010di\u0173 g. 12<\/td><\/tr><tr><td><strong>M\u00e1quinas de <\/strong><strong><em>espresso<\/em><\/strong><\/td><td>La Marzocco L\u00ednea 2AV<\/td><\/tr><tr><td><strong>Molinos<\/strong><\/td><td>Eureka Atom 65E y Mahlkonig EK43<\/td><\/tr><tr><td><strong>Ofertas de caf\u00e9<\/strong><\/td><td>Dos opciones de <em>espresso<\/em> y cuatro opciones de filtrado<\/td><\/tr><tr><td><strong>Ofertas al por menor<\/strong><\/td><td>Granos, t\u00e9s, equipos de elaboraci\u00f3n<\/td><\/tr><tr><td><strong>Bebida recomendada<\/strong><\/td><td>C\u00f3cteles de caf\u00e9<\/td><\/tr><tr><td><strong>Otras ofertas<\/strong><\/td><td>Postres, boller\u00eda, <em>snacks<\/em>, cacao, kombucha<\/td><\/tr><tr><td><strong>Lugares cercanos<\/strong><\/td><td>Plaza Luki\u0161k\u0117s, avenida Gedimino<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Consumidores-de-cafe.jpg\" alt=\"Backstage Roasters, tienda de caf\u00e9\" class=\"wp-image-25161 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Consumidores-de-cafe.jpg\" alt=\"Backstage Roasters, tienda de caf\u00e9\" class=\"wp-image-25161 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Consumidores-de-cafe.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Consumidores-de-cafe-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Consumidores-de-cafe-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-backstage-roasters\"><strong>Backstage Roasters<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/backstageroasters.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Backstage Caf\u00e9 &amp; Roasters <\/a>fue fundado en 2018 por dos fot\u00f3grafos, Ieva Markevi\u010di\u016bt\u0117 y Vytenis Petro\u0161ius, que en ese momento no sab\u00edan nada sobre caf\u00e9. Eligieron un lugar poco convencional en una calle lateral, lo que hizo que a algunos les resultara dif\u00edcil de encontrar.<\/p>\n\n\n\n<p>Goda Gedvilaite, ahora gerente y barista de Backstage, dice que ni siquiera pudo encontrar la tienda cuando abri\u00f3 por primera vez.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Me preguntaba por qu\u00e9 alguien lo abrir\u00eda ah\u00ed&#8221;, dice. &#8220;Fue valiente pero no estaba seguro de que fuera a funcionar&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed fue y cuatro a\u00f1os y tres ubicaciones despu\u00e9s, Backstage est\u00e1 bien establecido en la escena del caf\u00e9 de especialidad de Vilnius.<\/p>\n\n\n\n<p>A pesar de su nombre, Backstage en realidad no comenz\u00f3 como una tostadur\u00eda. Hoy, sin embargo, obtiene caf\u00e9 de la granja familiar Vinhal en Brasil y Beanspire Coffee en Tailandia, tostado por el tostador jefe Robertas Muravskij y su equipo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>\u00bfD\u00f3nde?<\/strong><\/td><td>Calle T. \u0160ev\u010denkos. 16H; T. \u0160ev\u010denkos g. 16A; Vokie\u010di\u0173 g. 6 (centro de la ciudad)<\/td><\/tr><tr><td><strong>M\u00e1quinas de <\/strong><strong><em>espresso<\/em><\/strong><\/td><td>La Marzocco Linea AV<\/td><\/tr><tr><td><strong>Molinos<\/strong><\/td><td>Mahlkonig K30 Twin y Mahlkonig EK43<\/td><\/tr><tr><td><strong>Ofertas de caf\u00e9<\/strong><\/td><td><em>Espresso<\/em>, bebidas a base de leche y caf\u00e9 filtrado<\/td><\/tr><tr><td><strong>Ofertas al por menor<\/strong><\/td><td>Granos y equipos de elaboraci\u00f3n<\/td><\/tr><tr><td><strong>Bebida recomendada<\/strong><\/td><td>Goteo fr\u00edo de menta (verano)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Otras ofertas<\/strong><\/td><td>Men\u00fa de almuerzo y <em>brunch<\/em> con influencias y sabores de Medio Oriente, amplia selecci\u00f3n de postres<\/td><\/tr><tr><td><strong>Lugares cercanos<\/strong><\/td><td>Distrito \u00fanico lleno de <em>lofts<\/em> y edificios industriales<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Competencia-de-cafe-en-Lituania.jpg\" alt=\"Competencia de caf\u00e9 en Vilnius\" class=\"wp-image-25160 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Competencia-de-cafe-en-Lituania.jpg\" alt=\"Competencia de caf\u00e9 en Vilnius\" class=\"wp-image-25160 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Competencia-de-cafe-en-Lituania.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Competencia-de-cafe-en-Lituania-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Competencia-de-cafe-en-Lituania-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-esta-evolucionando-la-escena-cafetera-de-vilnius\"><strong>\u00bfC\u00f3mo est\u00e1 evolucionando la escena cafetera de Vilnius?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Como hemos mencionado, la aparici\u00f3n de estas cafeter\u00edas solo en los \u00faltimos diez a quince a\u00f1os es indicativa del crecimiento explosivo de la escena del caf\u00e9 de especialidad en Vilnius.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de eso, la ciudad ahora alberga el <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/vilniuscoffeefestival\/?hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Festival del Caf\u00e9 de Vilnius<\/a>, fundado como Vilnius Coffee Days hace unos 13 a\u00f1os. Este evento celebra tanto la escena del caf\u00e9 de especialidad de Lituania como su comunidad hotelera y es el escenario de sus tres competencias nacionales SCA: el Campeonato de Baristas, el Campeonato de Arte Latte y el Campeonato de Catadores.<\/p>\n\n\n\n<p>Laurynas Arlauskas es la coordinadora de eventos del cap\u00edtulo lituano de la SCA. Ella dice que el caf\u00e9 est\u00e1 en el centro del evento. &#8220;Los baristas tienen el protagonismo&#8221;, explica. &#8220;Queremos resaltar su artesan\u00eda y queremos que se sientan orgullosos de su papel en nuestra comunidad&#8221;.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-en-Lituania.jpg\" alt=\"Consumo de caf\u00e9 en Vilnius\" class=\"wp-image-25159 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-en-Lituania.jpg\" alt=\"Consumo de caf\u00e9 en Vilnius\" class=\"wp-image-25159 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-en-Lituania.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-en-Lituania-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Tienda-de-cafe-en-Lituania-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Est\u00e1 claro que Vilnius tiene una pr\u00f3spera escena de caf\u00e9s de especialidad que parece estar creciendo a\u00f1o tras a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Con el surgimiento de su cap\u00edtulo SCA y la proliferaci\u00f3n de estas cafeter\u00edas de especialidad durante la d\u00e9cada de 2010, parece que crecer\u00e1 a lo largo de esta d\u00e9cada y m\u00e1s all\u00e1. Muchas de estas cadenas ya son nombres muy conocidos en la ciudad. Su esperanza es que, en el futuro, puedan impulsar la presencia de la ciudad en el escenario internacional.<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00fan est\u00e1 por verse si este crecimiento explosivo continuar\u00e1 o no. Sin duda, hay espacio para la innovaci\u00f3n y la expansi\u00f3n en Vilnius y lo que viene a continuaci\u00f3n, seguramente, ser\u00e1 interesante.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00bfDisfrutaste este art\u00edculo? Entonces lee un <\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/10\/31\/un-recorrido-por-las-tiendas-de-cafe-del-pais-vasco-espana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>recorrido por las cafeter\u00edas de especialidad en el Pa\u00eds Vasco de Espa\u00f1a<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Cr\u00e9ditos de las fotos: Goda Gedvilait\u0117, Laurynas Arlauskas, Samanta Sadauskyt\u0117, Goda Pangonyt\u0117, Eimantas Vil\u010dinskas, Domas Ivonis.<\/p>\n\n\n\n<p>Traducido por Loreta Moccia. Traducci\u00f3n editada por Alejandra Soto.<\/p>\n\n\n\n<p><em>PDG espa\u00f1ol<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQuieres leer m\u00e1s art\u00edculos como este? \u00a1<a href=\"https:\/\/us11.list-manage.com\/subscribe?u=b503535b202ea15a91e2ffa96&amp;id=9597faf004\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Suscr\u00edbete a nuestro bolet\u00edn semanal aqu\u00ed<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si bien no es de ninguna manera un mercado l\u00edder, la escena del caf\u00e9 de especialidad de Lituania comenz\u00f3 a florecer a finales de la d\u00e9cada del 2000. Para muchas personas, todo comenz\u00f3 con un simple caf\u00e9 para llevar, que hizo que la gente saliera de sus hogares y acudiera a las cafeter\u00edas. En 2007, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1051,"featured_media":25156,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1930],"tags":[4604,69,2130,10,427,4605],"class_list":["post-25155","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guias-de-paises-y-ciudades","tag-cafe-en-lituania","tag-cafeterias-de-especialidad","tag-consumo-de-cafe-de-especialidad","tag-espanol","tag-eventos-de-cafe","tag-tiendas-de-cafe-en-vilnius"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.3 (Yoast SEO v25.3) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Recorrido por las cafeter\u00edas de especialidad de Vilnius, Lituania - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vilnius es un mercado en crecimiento de caf\u00e9s de especialidad, con su propio festival de caf\u00e9 y muchas cafeter\u00edas por visitar.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Recorrido por las cafeter\u00edas de especialidad de Vilnius, Lituania\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vilnius es un mercado en crecimiento de caf\u00e9s de especialidad, con su propio festival de caf\u00e9 y muchas cafeter\u00edas por visitar.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-14T15:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-de-especialidad-en-Lituania.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"415\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Vasileia Fanarioti\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Vasileia Fanarioti\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Recorrido por las cafeter\u00edas de especialidad de Vilnius, Lituania - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","description":"Vilnius es un mercado en crecimiento de caf\u00e9s de especialidad, con su propio festival de caf\u00e9 y muchas cafeter\u00edas por visitar.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Recorrido por las cafeter\u00edas de especialidad de Vilnius, Lituania","og_description":"Vilnius es un mercado en crecimiento de caf\u00e9s de especialidad, con su propio festival de caf\u00e9 y muchas cafeter\u00edas por visitar.","og_url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155","og_site_name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","article_published_time":"2023-10-14T15:00:00+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":415,"url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-de-especialidad-en-Lituania.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Vasileia Fanarioti","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Vasileia Fanarioti","Tiempo de lectura":"10 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155","name":"Recorrido por las cafeter\u00edas de especialidad de Vilnius, Lituania - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","isPartOf":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-de-especialidad-en-Lituania.jpg","datePublished":"2023-10-14T15:00:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/168c174a144ca1e6d44cf4634169c2fe"},"description":"Vilnius es un mercado en crecimiento de caf\u00e9s de especialidad, con su propio festival de caf\u00e9 y muchas cafeter\u00edas por visitar.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155#primaryimage","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-de-especialidad-en-Lituania.jpg","contentUrl":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/09\/Cafeteria-de-especialidad-en-Lituania.jpg","width":1200,"height":415,"caption":"Recorrido por las cafeter\u00edas de especialidad de Vilnius, Lituania"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=25155#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","item":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Recorrido por las cafeter\u00edas de especialidad de Vilnius, Lituania"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#website","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/","name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/168c174a144ca1e6d44cf4634169c2fe","name":"Vasileia Fanarioti","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5b21ee39e22a5532eba95b8617ac8e4c4227a335d52481093c39debf3ddb89fc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5b21ee39e22a5532eba95b8617ac8e4c4227a335d52481093c39debf3ddb89fc?s=96&d=mm&r=g","caption":"Vasileia Fanarioti"},"description":"Vasileia is a freelance copywriter, editor, and world traveler who is always inspired by the coffee community. She also works to help educate people about baristas and their work.","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/author\/vasileiafanarioti\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1051"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25155"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25155\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25166,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25155\/revisions\/25166"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25156"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25155"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}