Escolha: Aprenda tanto a evitar como a aproveitar esse subproduto do cultivo
A qualidade do café tem ligação inseperável com diversos fatores, desde a colheita até a torra. A classificação dos grãos, com foco nos aspectos físicos...
Patricia es ingeniera agrónoma con una maestría en ciencias en edafología y cuenta con cinco años de experiencia en producción sostenible, sistemas agroforestales y dirección de proyectos productivos para el sector cafetero en Colombia. Además, tiene diez años de experiencia en agricultura limpia, agroecología, seguridad alimentaria y desarrollo rural.