Así es posible iniciarse en las competiciones de baristas
No hay duda de que hoy, más que nunca, las competencias de baristas son una plataforma sumamente relevante dentro de la industria. Estos escenarios permiten,...
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Starbucks ha actualizado recientemente su código de vestimenta buscando una mayor uniformidad entre el personal Los baristas de las tiendas norteamericanas ahora deben llevar camisetas negras lisas con pantalones caqui, negros o jeans. Este look simplificado, diseñado para resaltar el icónico delantal verde, forma parte del esfuerzo del director ejecutivo Brian Niccol por reactivar las ventas y mejorar el ambiente de cafetería La respuesta del personal de la cadena ha… Leia mais
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La presencia de mujeres baristas en el mundo sigue en aumento con el crecimiento del café de especialidad; sin embargo, es claro que no es...
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Hoy en día, la investigación y el desarrollo tecnológico no se limitan únicamente a los sectores impulsados por la innovación. Por el contrario, se han...
No nos quedaremos cortos si decimos que el molino es una de las piezas más importantes de cualquier cafetera. Sin un molino de alta calidad,...
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En su rutina del Campeonato Mundial de Baristas (WBC por sus siglas en inglés) de 2021, el tres veces campeón australiano, Hugh Kelly, introdujo en...
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