¿Por qué ha aumentado el costo de enviar café?
Se calcula que alrededor del 90% de las mercancías mundiales se transportan por mar en algún momento. Más de la mitad de estas mercancías, entre...
Importación y Exportación
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Exportar café sin importadores, ¿quién asume los riesgos?
En la cadena global del café, los importadores han desempeñado un papel clave: gestionar riesgos logísticos, asegurar calidad en origen, consolidar cargamentos y garantizar contratos estables entre productores y tostadores. En los últimos años y con el impulso del café de especialidad, cada vez más cooperativas y fincas incursionan en un modelo alternativo: exportar de forma directa y prescindir, al menos parcialmente, de los intermediarios tradicionales. Para comprender más sobre… Leia mais
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Cómo calcular el precio de venta de tu café
Cerca de 25 millones de caficultores y sus familias dependen del café para su subsistencia. Sin embargo, muchos productores desconocen cómo calcular el precio que...
Entendiendo la clasificación del café en el Mercado Internacional
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La región de Asia Oriental alberga tostadores y compradores de café que muchas veces adquieren cafés costosos de calidad superior. Por lo tanto, muchos caficultores...
Cómo prepararte para promocionar tu café en eventos y ferias comerciales
El café es susceptible a la volatilidad de los precios del mercado internacional. Esto ha obligado a los caficultores a incursionar en relaciones de comercio...
Exportar café verde por vía aérea: ¿Cuándo es la mejor opción?
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Por qué se comercializa café verde entre países productores
La mayoría de países productores de café tienen el objetivo de exportar hacia los principales países consumidores y aumentar la demanda internacional. Esto les permite...
¿Qué pasaría si el café fuera más costoso?
¿Cuánto pagarías por una taza de café? Si un café de filtro costara lo mismo que un vaso de whisky, ¿lo beberías con la misma...
7 preguntas que debes hacerle a tu comprador de café
Has encontrado un comprador para tu café. Tus esfuerzos tanto de promoción como de trabajo en la finca han comenzado a dar resultados. Sin embargo,...
“Que sientan que el café es nuestra pasión”: cómo los caficultores pueden narrar su propia historia
¿Qué atraería más la atención de tu cliente potencial? ¿La altitud de tu finca? ¿El método de procesamiento? ¿O la historia de cómo lograste hacerlo...